Kilde: LauriPatterson / Getty
Så du overdrev det på innkjøpene av hermetiske bønner. Huff. Verden slutter ikke med den hastigheten du hadde forventet, og nå har du flere bokser med bønner enn du vet hva du skal gjøre med. Jeg ser deg. Jeg vet at du er der ute. Da alt dette begynte å skje, så jeg de hermetiske bønnene fly fra hyllene. Jeg så også butikker som kjørte kampanjer på dem, vel vitende om at de ville selge som varmt hvetebrød. Hei, bønner er en god ting å ha i nærheten. De er lastet med fiber og protein. De kan hjelpe med glukosemetabolismen, noe som gjør dem til en god alliert for diabetikere. Hvis du har diabetes eller er hjelpe en partner med å håndtere det , hold denne maten rundt. De er også gode for hjertet ditt! Hvis du skulle spise mye på noe under apokalypsen, ville disse være en god vei å gå (annet enn all gassen du ville produsere, ville det plage apokalypsekameraten din).
Men ... det er ikke apokalypsen. Ting spretter tilbake. Butikkhyllene fylles på. Det jobbes med en vaksine. Det er absolutt ikke tiden for å gå tilbake til alle våre vanlige aktiviteter, men du kan oppleve at du har kjøpt for mange bokser med denne maten. Hva skal du med det hele nå? Du har kanskje kjøpt så mange at du faktisk risikerer å ikke spise dem før utløpsdatoen deres, som er...omtrent fem år unna.
Heldigvis finnes det mange uventede måter å bruke bønner på. De er ikke bare for nachos og chili. De jobber med et stort utvalg av retter og smaksprofiler. De kan moses, purres, blandes, stekes, kokes – you name it. Så du trenger ikke kaste ut overskuddet ditt. Her er sunne oppskrifter å lage med bønner på boks.
Kilde: studio416 / Imazins / Getty
Ha kidneybønner i suppe
Kidneybønner smaker deilig i alle slags supper, fra krydret buljongsupper med ris, til minestronesuppe, til pølse- og grønnkålsuppe. Hvis du har en grønnsakssuppe som trenger en liten proteinøkning, kan du dumpe en boks med kidneybønner i den. Og selvfølgelig er det en stift i enhver god chilioppskrift.
Kilde: andresr / Getty
Pinto bønner, chorizo og egg
Dette er en deilig måte å krydre frokosten på. Lag en røre med egg, chorizo og pintobønner. Det er et måltid fullt av proteiner og fiber som bør holde deg i gang i timevis. Kast litt salsa og avokado på toppen, og vurder å pare det med noen tortillas.
Kilde: MurrayProductions / Getty
Dip i hvite bønner
Hvis du er lei av hummus, gir hvite bønner en deilig dip når de blandes på lignende måte som hummus – tilsett litt hvitløksalt, sitronsaft, salt, pepper og paprika. Ha dette med pitachips for en mettende matbit. Du kan også blande to former for bønner her hvis du vil legge til kikerter.
Kilde: Lauri Patterson / Getty
Syv-lags dip
Ta hele pinto-bønner, refried bønner, svarte bønner eller til og med kidneybønner og lag en klassisk syvlags dip. Du kan lage en sunn med hele bønner, gresk yoghurt i stedet for rømme, skivede oliven, grønn løk, lavnatriumsalsa eller pico de gallo, og chiafrø tortillachips for ekstra fiber.
Kilde: LauriPatterson / Getty
å riste pizza
Hvis du er lei av vanlig tomatsauspizza, prøv å lage en tostadapizza. I stedet for å ha tomatsaus på deigen, mos opp svarte bønner og kvel dette på deigen. Topp den med strimlet kylling, salat, tomater og guacamole. Stek bare deig/bønne/kylling-kombinasjonen, og tilsett de kalde elementene til slutt.
Kilde: istetiana / Getty
Mos på toast
De fleste bønner smaker godt most på toast. Enkel svart bønner moset på toast med litt avokado og varm saus gjør du en smakfull matbit. Mos opp hvite bønner, fersk hvitløk og rosmarin for en lettere oppskrift, eller du kan prøve denne mer avanserte oppskriften som bruker arvebønner og tonnevis av grønnsaker.
Kilde: LauriPatterson / Getty
Chili gryte
Hvis du stirrer ned mange bokser med chili, trenger du ikke spise dem rene. En chili-gryte med makaroni og ost vil gjøre godt for kropp og sjel. Det er akkurat slik det høres ut, og denne enkle oppskriften bruker mange ingredienser du sannsynligvis allerede har hjemme, som ost og kjøttdeig.
Kilde: Muhammad Owais Khan / Getty
Stekt kikerter
Stekt kikerter er en superenkel matbit å lage som er næringsrik og deilig. Kikerter 'sprekker' på en måte som popcornkjerner når de stekes, gir en fin tekstur og blir virkelig sprø. Krydret med litt paprika, karripulver og sitronsaft, er de fulle av smak.
Kilde: EasyBuy4u / Getty
En bønnesalat
Hvis du har en boks med hvite bønner, kidneybønner og strengbønner, så har du en salat! Med litt koriander, hakket rødløk, eplecidereddik, olivenolje, salt og pepper, denne salaten er en lett og levende sommerrett.
Kilde: LauriPatterson / Getty
En lagdelt quesadilla
Jeg skal innrømme at Taco Bells meksikanske pizza inspirerte denne. Stek tre eller fire store meltortillas. Mellom hvert lag legger du moste pinto eller svarte bønner, din favorittsalsa og tonnevis med ost. Legg salsa og et lag ost på toppen og stek. Pynt med rømme og grønn løk.
Kilde: Simon McGill / Getty
Pølse og bønner
Denne solide retten vil gjøre kroppen godt på en kald kveld. Kok hvit ris, bland den med tomatpuré. Kok din favorittpølse. Kutt den i mindre biter. Legg den til risen med kidney- eller pintobønner. Du kan også blande inn sauterte gulrøtter og sopp for et sunt måltid.
Kilde: alle12 / Getty
Hvite bønner og såle
Hvite bønner og hvit fisk passer veldig godt sammen. Hvis du prøver å kutte ned på karbohydrater, i stedet for å legge tunge- eller torskefileten over potetmos, legg den over moste hvite bønner. Kombiner med dine favoritt sauterte grønnsaker.
Kilde: Westend61 / Getty
Garbanzo og potetkarri
Dette er en smakfull måte å bruke garbanzobønner på som er enkel å lage. Den bruker også en annen mat du kanskje har lagret – ris! Og det hjelper deg å bruke noen poteter , som er en flott bedervelig gjenstand å fylle på under karantene. Denne oppskriften er lett å følge og rimelig.
Kilde: Souders Studios / Getty
Maisbrødpai
Når du først spiser maisbrødpai, vil du kanskje aldri spise noe annet igjen, så du har blitt advart. Denne oppskriften kommer faktisk fra en av USAs kjærester, Reese Witherspoon, og er avhengig av massevis av kjøkkenvarer som melk, ost og kyllingbuljong.
Kilde: Fotografi av Matthew Lankford / Getty
Grillede bønneburgere
Hvis du er lei av oppskrifter sør for grensen med svarte bønner, kan du prøve å lage noen grillede bønneburgere. Denne enkle oppskriften bruker rask havre for ekstra fiber og for å holde karbonadene sammen, og mange krydder du sannsynligvis allerede har, som ketchup og soyasaus.
TIDLIGERE INNLEGG NESTE SIDE 1 av 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 elleve 12 1. 3 14 femten
